中科白癜风医院 http://www.xftobacco.com/index.html本文转自：嘉峪关日报
安虹桥
午后的暖阳，漫步在农家小舍，蓝天白云、鸡鸣狗吠，还有农家阿伯开着播种机的“突突”声，一抬头，似乎眼前横卧的文殊山在向我招手，我模糊的记忆里，也是一座绵延高耸的山旁矮小的村落里，我跟着奶奶拿着菜篮子在小溪边淘菜淘米，她用粗糙的双手把一粒粒种子撒向田间，又教会我从菜秧上摘下西红柿、辣椒、茄子，也会挎着篮子牵着我到田间地头给叔伯姨婶送饭菜。
喜欢在文殊田野里回忆家乡。喜欢文殊的村，因为这里有着田地里“春耕秋实”“日出而作日落而息”“拽耙扶犁”的农耕文化，有着和童年记忆里大人口中一样的自力更生、艰苦奋斗“挖水取水”的故事，有着生活里一样朴实、勤劳而又善良的乡亲们，也有着饭桌上粗茶淡饭里的淡淡乡愁，正是应了一句“二升畲粟香炊饭、一把畦菘淡煮羹”，农家饭总是简单、可口、踏实却有滋有味。
喜欢在春耕田间听着农家话。地耕上一片嫩绿的芽，草儿已冒出了头，阿伯望着我说：“你们就别下来了，弄脏了衣服。”转身用手拍了拍裤脚的泥，上了播种机车，细小的尘埃在风里扬起，又悄悄地浮在了种好的麦子上，阿伯回头望了望一圈一圈整齐而盘旋的车轮，乐呵呵地笑了。本来我们镇村干部到地里是要帮忙种麦子的，此刻能做的也只是在麦地里踩来踩去捡捡去年的麦秆，不知谁开口提了一句“这自己辛辛苦苦种的粮食，吃起来更放心更踏实吧”，阿婶拢了拢头巾介绍道：“去年种的麦子、玉米留了一部分制种、吃饭，剩下的都卖了，近几年种的麦子口感好，磨成面城里人买的也多。”在一句一言的闲聊中，阿婶告诉我们，过些天就开始种蔬菜瓜果了，河口村灌溉好、日照长，种的蔬菜虫少叶肥、瓜果汁甜味美，大部分都供到城里边或者村上的农家乐了。
喜欢在农舍里感受乡村风味。村里的农家乐，总让人觉得在农舍间穿行拐过弯就会不期而遇，没有高大的建筑，没有华丽的装饰，也没有训练标准的微笑，能够在原生态的环境里融入乡村风光贴近自己漂浮的心。春日午时，路旁矮小的树苗铆着劲成长，一排排整齐低矮的农舍旁老人带着孙子晒着太阳，农家的饭香丝丝缕缕已飘入春风里，拦住了过往行人匆匆的脚步。步入农家乐的客房，农家火炉上的铜壶冒着热气，炉底的木炭烧的红亮，泡一杯泉水茶，看着农家院里码放整齐的农具，有种久违的感觉。“大盘鸡、黄焖羊肉、鱼炖豆腐、炕锅鹅，虽然菜名跟城里头一样，但我们这里的食材都是周边农户家来的，做出来口感上大有不同。”说话的是“米一家”农家乐的老板，他来河口经营农家乐已有十年，村里哪家的牛羊喂得好，哪家的蔬菜长得好，他都一清二楚，俨然已经成为一名地道的“村里人”。
喜欢带着闲适品着农家菜。靠在藤椅上，肆意地享受着午后的阳光，悠扬的藏歌在耳边萦绕，闭上眼是草原、牛羊、牧羊姑娘、康巴汉子，如果城市是现代人金钱主要的“来源地”，那么乡村就是现代人精神的“魂归处”。与幼时在农村长大的我而言，更是如此，听不了城市车水马龙聒噪的鸣笛声，却能接受清脆的鸡鸣声和咧嘴龇牙的狗吠声，农家的饭分量足，农家的茶随便喝，农家的人热情又好客。咬一口舒坦鸡，清淡软糯；喝一口羊肉汤，汤白似奶无膻味；尝一口豆腐鱼，豆香味与鱼鲜味四溢；品一口双泉水茶，清香醇爽。自是农家自在，安详静谧，闲适淡泊，虽没有“采菊东篱下、悠然见南山”的悠然自得，却也是远离繁华与喧嚣的一方“净地”，这里不行茶道，却自有一丝“和、敬、寂、清”的茶道之意。
喜欢听着故事感受农家人。知足常乐、热情好客是农家人的淳朴性格。“故人具鸡黍，邀我至田家”“呼儿催放犊，宿客待烹鸡”几千年来，传统还是在延续，诗篇里是如此表现，现实中也是如实体现。西北人好客，每逢家中来客，总带着“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”的豪爽与大方，现杀现宰的牛羊，现摘现采的蔬菜，火炉上放上预热的酒，寒暄叙旧里，邀客人上炕、菜上桌，吃着满桌可口的菜肴，喝着谷酒，划着拳，攀着亲戚，聊着家里的事，聊着经历的过往，聊着上一辈的辛勤，聊着很久远、很久远一代一代传下来的故事。
漫步在乡间小道上，想起友人说的一句话“我不怕在村里开车，村里的路看着多数是土路，但纵横交错的小路总能出去”，或许是因为乡间风光让人心情的释然，或许是没有繁华喧嚣的沉重感，或许是没有规则束缚的紧张感，自然本就是事物原本，人如此，物亦如此，恰若原汁原味农家一碗汤，显不出品位，却能喝到心坎里。此刻的乡间又是村里的牛羊叫、鸡犬吠，那深深的回忆里，叔伯举着鞭牵着黄牛，石磙在田里的压碎土块，播种机将一粒粒麦子漏进泥土里，圈圈印记里透着那个时代农民的勤劳善良与朴实无华……
